Muối axit là gì? Chúng có tính chất hóa học như thế nào? Nếu như bạn đang không nắm vững kiến thức hóa học này thì hãy cùng chúng tôi tham khảo bài chia sẻ sau đây nhé.
Contents
Muối axit là gì?
Muối là một hợp chất hóa học gồm có một tổ hợp ion của các anion và cation. Trong đó, các anion là ion mang điện tích âm (-) còn cation là ion mang điện tích dương (+).
Muối axit là gì? là thắc mắc của nhiều học sinh. Muối axit chính là muối mà có hidro (H) trong gốc axit vẫn có khả năng phân li ra H+. Hóa trị của gốc axit bằng số nguyên tử H được thay thế. Ví dụ như: NaHCO3, Na2HPO4, NaHSO4,…
Nếu như các anion gốc axit, còn hidro có tính axit thì gốc này sẽ tiếp tục phân li yếu ra ion H+. Ví dụ:
NaHCO3 => Na+ + HCO3–
HCO3– => H+ + CO32–
Muối axit có công thức hóa học gồm có 2 phần là: Kim loại và gốc axit.
Ví dụ: Muối axit Ba(HCO3)2. Muối axit này gồm có kim loại Ba (Bari) và 2 gốc axit –HCO3.
Cách đọc tên muối axit là đọc tên kim loại (kèm theo hóa trị với những kim loại nhiều hóa trị), rồi đọc gốc axit.
Muối axit sẽ làm cho quỳ tím hóa đỏ.
Tính chất hóa học của muối axit là gì?
Muối axit là sự kết hợp của muối và axit cho nên gần như hợp chất này có đầy đủ các tính chất hóa học của muối và axit. Muối axit vừa có thể tác dụng được với những axit mạnh hơn nó, lại vừa tác dụng được với bazơ tạo muối trung hòa cũng như tác dụng với muối.
Ngoài ra, một số muối axit đặc biệt như là muối photphat có thể tác dụng với axit photphoric để tạo muối photphat mới. Dưới đây là phản ứng thể hiện tính chất hóa học của một muối axit:
Phản ứng trung hòa: muối axit tác dụng với bazơ
Phản ứng trung hòa cho khả năng thể hiện tính chất của một axit. Muối axit sẽ phản ứng trung hòa với bazơ và tạo ra hợp chất muối và nước. Khi cho muối axit vào môi trường kiềm, muối ngay lập tức bị trung hòa, tạo thành muối trung hòa tương ứng với axit ban đầu.
Ví dụ: NaHCO3 + NaOH → Na2CO3 + H2O
Phản ứng với muối
Phản ứng này thể hiện tính chất hóa học của một loại muối. Khi muối axit tác dụng cùng với một muối khác, sẽ tạo ra muối mới và đây là muối của axit mạnh. Kết quả của phản ứng là phải có một chất ít tan, không bền cùng một chất bay hơi. Bên cạnh đó, phản ứng này có thể tạo ra một chất axit mới với gốc axit ít phân li (axit yếu). thay vì một chất dễ bay hơi.
Ví dụ: NaHSO4 + Na2CO3 → Na2SO4 + NaHCO3
Theo ví dụ phía trên có thể thấy:
- Kết quả muối axit NaHCO3 có gốc axit là HCO3 phân li yếu trong dung dịch, nếu như Na2CO3 dư.
- NaHSO4 hết, thì Na2CO3 vẫn dư chỉ có 1 nguyên tử kim loại trong muối axit yếu ban đầu Na2CO3 bị thay thế.
Phản ứng giữa 2 muối axit
Khi 2 muối axit phản ứng với nhau, muối axit có axit mạnh sẽ giữ vai trò axit, chất còn lại sẽ có vai trò muối.
Ví dụ: NaHSO4 + NaHCO3 → Na2SO4 + H2O + CO2
Theo ví dụ trên ta thấy, NaHSO4 trong phản ứng là axit mạnh nên đóng vai trò là axit, còn NaHCO3 là muối axit yếu hơn nên đóng vai trò là muối. Do đó, sản phẩm thu được là muối Na2SO4 của axit mạnh và axit yếu cacbonic (không bền nên bị phân hủy thành CO2).
Phản ứng của muối axit và axit
Muối axit khi tác dụng với axit tương ứng thì có thể cho ra muối có tính axit có nhiều H axit trong phân tử hơn.
Ví dụ: Na2HPO4 + H3PO4 → 2NaH2PO4
Muối axit của axit yếu khi phản ứng với axit mạnh hơn sẽ cho muối mới và axit mới yếu hơn, cùng với chất kết tủa, ít phân li, hoặc bay hơi. Lúc này muối axit có vai trò là một muối.
Phản ứng nhiệt phân muối axit
Khi đun nóng dung dịch muối bicacbonat thì bạn sẽ thu được muối cacbonat trung hòa:
Ca(HCO3)2 → CaCO3 + CO2 + H2O
Cách điều chế muối axit
Thông thường, muối axit được điều chế bởi một số phản ứng sau:
+ Cho axit hoặc oxit axit tác dụng cùng với bazơ tương ứng ở một tỉ lệ thích hợp:
NaOH + H3PO4 -> NaH2PO4 + H20
Ca(OH)2 + 2CO2 -> Ca(HCO3)2
+ Cho muối tác dụng với axit tương ứng với muối:
2Na3PO4 + H3PO4 -> 3Na2HPO4
CaCO3 + CO2 + H2O -> Ca(HCO3)2
+ Cho muối tác dụng cùng axit:
NaHCO3 + H2SO4 -> H2O + NaHSO4 + CO2
+ Cho muối axit tác dụng cùng với bazơ của kim loại trong muối:
NaH2PO4 + NaOH -> Na2HPO4 + H2O
+ Cho 2 muối tác dụng với nhau
NaHSO4 + Ba(HCO3)2 -> BaSO4 + NaHCO3 + H2O + CO2
Một số loại muối axit phổ biến
Có nhiều loại muối axit khác nhau nhưng phổ biến nhất là:
- Muối hidro sunfat: Phân li hoàn toàn ở trong nước tạo thành H+ và SO42– cùng các cation kim loại. Nó có tính chất gần giống với H2SO4 loãng.
- Muối hidrocacbonat: Phân li ra ion lưỡng tính HCO3– , dễ bị nhiệt phân tạo thành muối trung hòa.
- Muối Photphat: Gồm có 3 loại là HPO42-, H2PO4-, PO43-, các muối này có tính chất giống nhau
Trên đây là một số thông tin tổng hợp để giải đáp vấn đề muối axit là gì. Hy vọng những chia sẻ này có thể phần nào hỗ trợ quá trình học tập của các bạn.
Tôi là Phạm Xuân Thanh – Tôi đã có kinh nghiệm hơn 3 năm review đánh giá về các loại máy móc công nghiệp, thiết bị vệ sinh công nghiệp, cách chăm sóc xe hơi. Tôi hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ có thể giúp mọi người hiểu rõ hơn về các công dụng, chức năng của các loại thiết bị công nghiệp và các cách chăm sóc xe hơi này.
